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薰衣草花边下午茶& Above Bar

薰衣草是一朵美丽而又多才多艺的花。花粉中含有具有防腐和消炎作用的香精油,当用于烹饪时,会散发出微妙的甜花香。受这些特质的启发,行政糕点师Sebastiaan Hoogewerf和他在曼谷大仓新颐酒店的才华横溢的糕点师傅在Up创造了令人耳目一新的薰衣草下午茶& Above Bar.

从7月至9月,客人可以尽情享受甜品,包括混合浆果马卡龙,黑当前邦邦,北海道慕斯,黑加仑果冻和杏仁金融家,椰子慕斯和薰衣草柚子果冻,黑樱桃椰子碎,蓝莓和柚子art,酸奶panacotta搭配阿甘(Forrest)浆果,紫色马铃薯冰糕和有机蓝莓烤饼,上面凝结着奶油,果酱和果酱。

现煮咖啡,MariageFrères或Saro茶是这些甜品的完美伴侣。除了糖果外,茶还包括可口的小吃和三明治,例如带有香豆酱的素食香蒜酱蛋卷,传统的黄瓜和加冕鸡肉三明治以及工匠鲑鱼酱。

薰衣草下午茶于2020年7月1日至9月30日每天14:00至17:00在Up提供&在酒吧之上。价格从1,400 ++泰铢起,包括两人份的咖啡,MariageFrères或Saro茶。

Up &上方酒吧位于曼谷大仓新颐酒店24楼。有关信息和预订,请联系02 687 9000或发送电子邮件至[email protected]