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泰国+东南亚的生活方式策展人

ALATi推出里维埃拉周日早午餐

神话般的周日早午餐,捕捉了地中海地区的多种风味

曼谷暹罗凯宾斯基饭店的新ALATi餐厅为里维埃拉周日早午餐提供了令人惊叹的精选菜肴,其灵感来自整个地中海地区的惊人食谱,风味和食材。

里维埃拉星期天早午餐采用地中海沿岸国家的多样化烹饪传统,从西方的西班牙和摩洛哥到法国,意大利和希腊,再到土耳其和黎巴嫩。

典型的里维埃拉周日早午餐始于健康的沙拉和冰上新鲜的海鲜,包括加拿大龙虾,阿拉斯加帝王蟹和虎虾。

点菜主菜无限制选择,包括和牛牛肉纪念章“Caféde Paris”和混合蘑菇炖肉。 Murraylands羊肉排配Zaatar脆皮,烤西葫芦,薄荷和Labneh酸奶酱,以及烤北海道扇贝佐以鹰嘴豆鹰嘴豆泥,芝麻和柑橘汁。

烤肉店为食欲不佳的人提供多汁的优质肉类,超新鲜的海鲜和黎凡特特色菜。

里维埃拉周日早午餐的自助餐选择丰富,还包括一个生鲑鱼片和里维埃拉番茄莎莎酱。金枪鱼art,刺山柑和小葱,以及法国牡蛎。

传递特色菜包括西班牙海鲜饭,该菜式每周不同。里维埃拉周日早午餐还提供多种国际奶酪,冷盘,鹅肝酱和自制面包。

围绕地中海地区的这一迷人旅程以各种美味甜点和土耳其冰淇淋和摩洛哥茶的不同意式冰淇淋结尾。

‘地中海饮食被联合国教科文组织公认为非常健康,轻盈且营养均衡,并且不会牺牲口味或种类。我们的主要重点是使用高品质的食材以提供出色的风味。家庭食谱,传统烹饪方法和简约的奢华在ALATi Riviera Sunday Brunch的每道菜中都扮演着重要角色。”行政总厨Carlos Valenziano解释说。

‘周日早午餐是地中海地区许多地区的热门活动,包括西班牙和法国里维埃拉。这是一个特殊的日子,亲朋好友见面可能是一周中最长的一餐,还可以享用各种鸡尾酒,葡萄酒,烈酒和香槟,’卡洛斯补充道。

曼谷暹罗凯宾斯基饭店董事总经理理查德·谢斯塔克(Richard Schestak)说:“我们邀请食客们在ALATi舒适的氛围中度过一个愉快的下午,品尝精美的香槟,并品尝精选的葡萄酒,鸡尾酒,烈酒和新鲜果汁。与我们一起在ALATi的轻松氛围中度过一个难忘的周末庆祝活动,我们的驻地DJ会演奏从法国里维埃拉到中东等整个地中海地区的音乐。’

里维埃拉周日早午餐套餐旨在满足所有本地和国际客人的需求,每人收费2400泰铢++,包括果汁和软饮料。 6至12岁的儿童需支付1,200 ++泰铢。

自由流通的葡萄酒和烈酒套餐的价格为每人1,000 ++泰铢。

自由流通的香槟,葡萄酒和烈酒套餐的价格为每人2,400 ++泰铢。

ALATi在12:30至16:00期间举办Riviera Sunday早午餐。 ALATi位于曼谷暹罗凯宾斯基饭店的大堂。

欲了解更多信息或进行预订,请致电+662 162 9000联系ALATi或发送电子邮件 alati.siambangkok@kempinski.com.