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泰国+东南亚的生活方式策展人

客座主厨Jino在Spice Market的六道式弹出菜单中展示泰国北部美食

曼谷暹罗安纳塔拉酒店欢迎安纳塔拉金三角大象营的总厨Pisit“ Jino” Jinopong&于2020年2月25日至26日在兰纳美食中度过两晚。

杰诺(Jino)厨师在亚洲和西方风味方面都非常需要烹饪技巧和创造力,这要归功于其在全球顶级餐厅25年以上的经验。他的才华使他从澳门带到马尔代夫,从新加坡带到泰国。他现在负责安纳塔拉金三角大象营地的两家餐厅&度假胜地,以及安纳塔拉烹饪学校和其他烹饪经验。

香料市场以其正宗的暹罗食谱而闻名,它是明星厨师展示来自他的祖国北部的六道菜经典菜肴的合适场所。亮点将包括用混合香料和米威士忌腌制的干年牛里脊肉,以及用姜黄烹制的五香红宝石鱼。食客还可以品尝带有骨髓结皮的炖牛beef和带有甜罗望子和椰子冰淇淋的​​脆皮香蕉甜点。六道菜的晚餐价格为每人1800泰铢++。

弹出菜单仅在2020年2月25日至26日下午6:00至10.30 pm在曼谷安纳塔拉暹罗曼谷酒店(BTS Ratchadamri)一层香料市场提供。

如需预订和更多信息,请致电+66 2126 8866转1232或发送电子邮件至spicemarket.asia@anantara.com。网站在www.anantara.com/cn/siam-bangkok