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泰国+东南亚的生活方式策展人

意大利工作第一卷:厨师David Tamburini和Alessandro Frau在混合中

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曼谷素可泰餐厅推出了“ 斯卡拉大剧院 – Italian Job”,这是一个全新的餐饮系列,其特色是由著名意大利来宾厨师与自己的餐厅意大利厨师David Tamburini合资经营。

在首届系列活动中,斯卡拉常驻行政总厨David Tamburini迎接了普吉岛著名Acqua餐厅的厨师亚历山德罗·弗劳(Alessandro Frau)。

David和Alessandro共同创造了受意大利传统和文化影响的正宗意大利美食,特别是其家乡西西里和撒丁岛的风味,并以新的烹饪技术,食材和当代艺术风格进行了重新诠释。

晚餐于2018年9月13日星期四举行,已满员。请继续关注本系列的更多晚餐。

更多信息: www.sukhothai.com/bangkok/en/dining/restaurant-la-scala