鲍鱼在全球被公认为美味佳肴,在中国文化中倍受人们垂涎,其风味和壮阳功效都得到了赞誉。许多人认为,吃鲍鱼会带来好运,而且据说鲍鱼的结实而细腻的肉有点像扇贝,口感更像鱿鱼。这种软体动物通常在宴会,特殊场合和农历新年中很常见。
中国本地厨师许志安(Hermes Hui)受到这种微妙成分的启发,并创造了一系列具有现代“遗产风格”的粤菜,其中包括这种珍贵的海上珍宝。仅在九月份,此鲍鱼菜单将在午餐和晚餐时段提供。
China Table是一间现代而现代的餐厅,是与朋友,家人或同事在一个私人房间聚会的理想场所。宾客可尽情品尝炖虫草花鲍鱼角等特色菜&中国松茸汤或慢炖金汤炖鲍鱼乌贼。其他创意鲍鱼产品包括热石锅中的红烧鲍鱼洋葱,小鸡鲍鱼和原始盐焗鲍鱼之一。& Straw.
哪里: 中国表 曼谷丽笙广场酒店
更多信息: +66 2 302 3333