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泰国+东南亚的生活方式策展人

镇上的各种放克

曼谷为许多艺术场所和创意郊游打开了新的大门。我们找到了一些很酷的地方,这些地方不仅很新,而且已经成为让您保持潮流的必访景点,并供您探索是否还没有!

由Rich Kanttita

5646465凯的精品早餐 (BTS Rangnam Rd 116 / 55-57:胜利纪念碑; 02 245 1953) Kay Boutique BoutiqueBreakfast位于崭新的现代简约K Maison精品酒店对面,氛围独特,镇定并富于收藏,设有全大理石地板,桌子和柜台,为您带来舒适开放的氛围。添加了古董和木制凳子的小细节以使其温暖和友好。这个地方像其他地方一样散发着清凉。这个概念的灵感来自“高品质的基本生活”这一概念,这就是为什么在凯的精品店用餐可能看起来很普通和最简单的形式。但是,这个地方具有真实性和更多的袖子。
吃: 早餐被认为是一天中最重要的一餐,没有人比厨师和老板本人更了解这一点。她用三种不同口味的自制烤面包食谱(绿茶,香草和泰国茶)不容错过。对于胃口较重的人,请尝试天使般的面食,松露aglio eolio,这是凯氏的另一招牌。尽管目前的菜单还很有限,但第二阶段仍在开发中,以满足食欲较大的人的需求。
喝: 在炎热天气下清凉的饮料包括荔枝苏打水或绿茶,但如果这样,
不是您的茶,那么咖啡就可以了。
服务等级: 3/5
访问: 打开星期二至周日,上午6:00-下午4:00

DSCF1595掩体 (Sathorn Soi 12,BTS:Chong Nonsi,092 563 9991) 备受期待的新美国餐厅已开业近一个月,并且已经接待了许多普通顾客。复古风格的设计:未完成的内部装饰,带有五颜六色的蓝色阴影,这家餐厅和酒吧绝对是小镇上的新潮,提供美食,美味饮料和有趣的对话。
吃: 因为富有创造力的厨师热衷于鞭打新事物,并且在发现泰国市场和配料之后,所以菜单会不时发生变化。我们推荐烤牛舌和蜗牛,这听起来可能不愉快,但绝对值得尝试。此外,毫无疑问,要烤的章鱼,烤的Jidori半鸡和熏制的和牛牛肋骨要两个!
喝: 鸡尾酒和无酒精鸡尾酒混合在一起。由于一楼是一间酒吧,所以酒水种类繁多,并且有很多有趣的选择,例如Roots Espresso Martini,Negroni和beefeater杜松子酒,El Presidente与干苦艾酒和flor de cana 7年。
服务等级: 5/5
访问: 下午6点至11点打开星期二到太阳

敲汉堡 (15-17通罗,Sukhumvit 55,防弹少年团:通罗,098815 6625) 餐馆老板和运动鞋爱好者创建了一个名为Kitchen and Kicks的概念,该概念还概念化了Knock,这是一部分运动鞋商店/部分餐馆,专门为那些与店主具有相同热情的人们服务。那些说运动鞋爱好者不可能优雅而别致的Knock。美食成分和独特的风味,这些舒适的食物与舒适的鞋子配合使用是适当的。另外,随着夜幕降临时,它变成了一个时髦的酒吧/俱乐部,好像它们还不够凉快。
吃: 敲汉堡塞满了烤半羊肉,半肋眼,鹅脂肪墨西哥胡椒千斤顶奶酪和小黄瓜,如果不足以引起胃口,您可能只需要先尝试一些运动鞋即可。对于运动健康的粉丝来说,还有更健康的品种,包括汤和无头甘蓝沙拉等沙拉。其他值得一试的是'Knock Out Brunch'菜单,其中包括格兰诺拉麦片,香肠面包,鸡肉华夫饼等。
喝: 一杯气泡酒或葡萄酒不会受伤!
服务等级: 3/5
访问: 周一至周五下午5点开放到凌晨12点,星期六到星期日,直到中午1点

6456狗的毛 (防弹少年团广场,防弹少年团:Ploenchit,02 650 7589) 每天就像狗酒吧/酒吧的头发上的万圣节。摇滚,病态和放克是用来形容这家位于墨西哥餐厅La Monita上方的隐藏场所的词语。但是不要担心,气氛看起来或看起来有点不一样。它设计有骨架,停尸房储物柜门,钢凳等,但总的来说,它是聚会和结识新朋友的最时髦的酒吧之一。没有什么比谈论这个地方本身更能打破僵局的了。
吃: 狗的头发专门研究啤酒,但惊喜的是他们的食物清单很短。没有什么比Naked Burg或Kickass Burger更能满足您的需求了,如果您不介意弄脏双手,请尝试Dirty Poutine调味一下。
喝: 为啤酒爱好者提供了足够多的啤酒,从荷兰的Hop n Love或俄勒冈州的IPA Brutal到啤酒。共有13个标签,可为您提供不同风格的完美选择,而且像大多数地方一样,重复性较低。他们知道他们的啤酒,如果您热衷于尝试,比利时啤酒将在您的欢乐时光给您带来真正的好评。
服务等级: 4/5
访问: 每天从下午5点开始营业到凌晨12点

IMG_2438阿祖尔 (Sukhumvit 49,防弹少年团Adelphi Suites Hotel:Phromphong,02662 6117) 阿祖尔以全新的食品和风味概念从Monsoon 49进行了品牌重塑,将风味提升了一个档次,并将重点更多地放在了西班牙菜上,更具体地说是来自厨师背景的迈阿密影响力。像东海岸一样拥有新鲜和热带风情的装潢,这个Nuevo Latino Kitchen将使您想探索更多。
吃: 坚持每种拉丁裔菜肴的家庭成分,但在每道小吃中都带有迈阿密的气息,例如厄瓜多尔虾酸橘汁腌鱼,秘鲁扇贝酸橘汁腌鱼或拉丁裔牛肉生牛肉片。菜单可能每个月更改一次,但是尽管如此,您仍可以期望其风格是独特的新拉丁美食。
喝: 尝试Azul Colada,Rum Runner或Cortadito,看看迈阿密-拉丁生活的意义。
服务等级: 4/5
访问: 每天从上午11点开放至午夜