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Somtum Der:新收藏

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我们都认为我们在第一次访问水果老虎机之前对水果老虎机食品有所了解。在现代世界中,没有多少城市缺少带有“真正的水果老虎机风味和味道”的水果老虎机墙厨房中喜欢的洞。西方的菜单,尤其是美国的菜单,读起来就像是全明星选择的水果老虎机菜,您永远不会看到水果老虎机人吃的。槟城,泰式炒河粉和糯米饭的执行不力导致人们对水果老虎机菜的口味有所了解。

当我们最终访问并最终偶然发现Isan食品时,我们以为我们对水果老虎机食品所了解的一切都消失了。好吧,我们应该清楚;我们只是向不在水果老虎机东北地区长大的人们谈论可食用的伊桑食品。一旦吃到了街头摊贩的larb,新鲜,清爽,辛辣的辣味就落在您的舌头上,您对水果老虎机烹饪的认识就会比您想象的更广泛。

问题是第一次找到合适的地方来品尝本地菜肴。 Isan的食物最好来自肮脏,肮脏的建筑,该建筑可以兼作车库,也可以放在街上,用老鼠水洗盘子。并非如此,但这就是找到最佳价值的地方。如果您是第一次访问曼谷,或者您没有本地人可以参观,则我们不建议您抽样太多。您将需要一个既真实又干净的地方,以免第二天或第二天不花Bt2硬币向MBK的洗手间服务。

Lookeast长期以来一直是Hai餐厅的Somtum和烤鸡的忠实粉丝,该餐厅位于Silom Road的Sala Daeng BTS站附近的Soi Convent。风味通过了当地人的测试,每周7天开放,Hai设法为您找到了一些始终如一的最好的Som tum和Gai yang(烤鸡)。而且只要花不到10美元就能买到这四个人,这在推荐中就很容易了。

但是后来我们听说了Somtum Der,这是一个以伊萨姆邦为中心的新地点,紧邻我们既定的收藏夹。我们走过去,看到臀部,但是不太豪华,位置很快就担心了。通常,您吃水果老虎机菜的餐厅越好,开始品尝的“水果老虎机菜”就越少。尽管如此,我们仍将在文章中介绍一些很棒的水果老虎机高端场所。因此,我们很不情愿地在Hai下午用午餐代替了Somtum Der,以查看新添加的街区是否会取代我们当地人的最爱,以推荐新手吃一顿曼谷餐?

曼谷又是下雨天,所以我们跳过了室外露台,进入室内去空调房间。我们快速浏览了菜单,并决定根据我最喜欢的令人赞叹的Isan菜的“安全赌注”与Hai搭配。
首先是鸡肉。这不是Hai的干净烤鸡,而是gai tohdt(炸鸡)。 Somtum Der的炸鸡没有炸得太深,但是酥脆的脆脆饼干让湿鸡也可以吃。自油炸开始以来,几乎在所有涉及鸡肉的烹饪传统中,您都可以品尝到经典风味的组合,上面配上甜味和略带辛辣的橙汁。

即使我出生时是德克萨斯人,也必须戴上帽子,以赞扬Somtum Der的各种水果老虎机炸鸡。炸鸡和烤鸡不是苹果的苹果,因此,我将在本回合中加个词,因为将炸东西与未炸东西进行比较并不公平。桌子旁边的是一个larb pla duk或cat鱼larb。 Larb在西方人中越来越广为人知,但像越南河粉(发音为“ phu”)一样,其发音也会受到那些声称知道其真实发音方式的人们的欢迎。 Hai是我第一次品尝到这种菜式的地方,那个版本成为我的基准。 Somtum Der的产品更新鲜,更清洁,并且骨头更少。一个明确的赢家。

最后,招牌菜是两家餐厅的同名菜。我们选择了基本的泰式Somtum,所以我们可以在没有花哨成分的情况下评估盘子的干净味道,尽管Somtum Der确实有大约15种口味。很好,但我发现很难弄乱Somtum,每个人都会喜欢与众不同的东西。也许您更喜欢咸蛋或额外的螃蟹或更细小的虾。我称Hai赢得水果老虎机的somtum,但称颂Somtum Der赢得各种somtum。

因此,看起来Somtum Der是新宠。它更干净,食物更好,并且位置也很方便。但这并不是真正的直接比较。仍然有其他菜肴,而另一种则没有。如果有的话,一个可以第二天停下来,因为两者的味道都值得探索。 Somtum Der在价格和价值类别上也略有损失,因为在Hai的两人份餐点便宜100英镑,而且您获得的份额也更大。但是,我们认为许多人会乐于给额外的Bt100来在Somtum Der吃比Hai更新鲜的食物,并在干净的空调舒适环境中享用。

我们推荐给任何新来的水果老虎机人或住在这里需要午餐聚会的人。您选择的任何食物都会是地道的,尽管稍微少量的食物就能确保消除您认为家常菜的地道。当然,在曼谷比较晦暗的街道上,可能会有更好的地方藏在小巷中,但是Somtum Der距离酒店很近,有时便利性成为我胃口的一个因素。

联系方式:
Somtum Der
5/5 Saladaeng Road Silom,Bangrak电话:02-632-4499
www.facebook.com/pages/Somtum-Der
周一至周六上午11:00至下午10:00